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Nell'ambito del progetto Le (nuove) vie del cibo dei Monti Dauni -lotta agli sprechi alimentari - realizzazione della ricetta vincitrice anti spreco "parmigiana di pane" dell'alunna Bianca Marino di Sant'Agata di Puglia.
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Nell'ambito del progetto Le (nuove) vie del cibo dei Monti Dauni -lotta agli sprechi alimentari - intervista alla nutrizionista Agnese Stella che ci parla del regime alimentare corretto al fine di evitare lo spreco di cibo.
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Nell'ambito del progetto Le (nuove) vie del cibo dei Monti Dauni -lotta agli sprechi alimentari - intervista al cuoco contadino Peppe Zullo che ci parla della lotta agli sprechi alimentari nella sua azienda ad economia circolare
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Nell'ambito del progetto Le (nuove) vie del cibo dei Monti Dauni -lotta agli sprechi alimentari - intervista a Giorgio Mercuri in qualità di Amministratore della Farris e Presidente Cooperativa Giardinetto che ci parla della sostenibilità e della lotta verso lo spreco alimentare in queste aziende.
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Si rende noto che è stato pubblicato il Bando con i relativi allegati.
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